Las enfermedades cardíacas son una situación común en Estados Unidos. La genética, las elecciones de estilo de vida y las condiciones de salud subyacentes pueden contribuir a la aparición de enfermedades cardíacas en las personas. Por suerte, existen algunos pasos que se pueden tomar para ayudar a prevenir las enfermedades cardíacas, siendo la dieta uno de los más importantes. Aquí tienes 10 alimentos que promueven la salud del corazón, abriendo un camino delicioso hacia un corazón más fuerte.
En el corazón de tu dieta
Una dieta saludable no es solo una moda pasajera, es una elección de estilo de vida. Diferentes formas de comer han llamado la atención a lo largo de los años, con nuevas dietas luchando constantemente por popularidad. Pero cuando se trata de la salud del corazón, algunos alimentos son una opción clara para promover o mejorar la función cardiovascular. En lugar de seguir la última tendencia dietética para combatir o prevenir enfermedades cardíacas, mantener estos alimentos como básicos ayudará a que tu corazón rinda al máximo.
Fish
El atún, el salmón y la caballa son peces grasos ricos en omega-3, que favorecen la baja presión arterial y un colesterol total saludable. Los omega-3 también ayudan con la inflamación en todo el cuerpo. Elige opciones bajas en mercurio y procura incorporar dos raciones de 4 onzas de este pescado respetuoso para el corazón cada semana.
Whole Grains
Ricos en fibra, los cereales integrales ayudan a mantener niveles saludables de colesterol y a reducir el riesgo de enfermedad coronaria. Los cereales integrales saludables incluyen: avena, arroz integral o salvaje y quinoa. Sustituye los cereales, el pan blanco y la pasta por integrales y integrales para incorporar más de estos en tu dieta diaria.
Berries
Las bayas están llenas de fitonutrientes y fibra para ayudar a promover la salud del corazón. De hecho, las antocianinas responsables del colorante rojo o azul de una baya son antioxidantes que favorecen la salud del corazón y la salud general. ¿Las bayas no están en temporada? Opta por bayas congeladas. Como mantienen su valor nutricional cuando se trasladan rápidamente del campo al congelador, las bayas congeladas siguen siendo una opción saludable cuando las bayas frescas no están en temporada. Los arándanos, fresas, moras y frambuesas están fácilmente disponibles tanto en los pasillos de frutas y verduras como en congeladores.
Dark Chocolate
A medida que aumenta el porcentaje de cacao, también lo hacen los beneficios para la salud del chocolate. Disfrutar de una pequeña porción de chocolate negro es una forma deliciosa de incorporar más fibra y proteína a tu dieta. Intenta elegir el mayor porcentaje de cacao que te resulte agradable, siendo el mayor beneficio el chocolate que contenga al menos un 70% de cacao.
Leafy Greens
La col rizada, las espinacas y el bok choy son algunas verduras de hoja verde ricas en vitaminas, minerales y antioxidantes que pueden ayudar a reducir la presión arterial y al riesgo de enfermedades cardíacas. También son ricas en nitratos, que han demostrado relajar y ensanchar los vasos sanguíneos. Las verduras de hoja verde y otras verduras con bajo contenido de almidón son saciantes, nutritivas y muy versátiles.
Legumes
Las alubias, lentejas, garbanzos y guisantes partidos contienen fibra, antioxidantes y vitaminas del complejo B, que son útiles para reducir el colesterol y la presión arterial. Las alubias, especialmente, son una excelente alternativa a la carne para quienes buscan una dieta más basada en plantas.
Tomatoes
Los tomates contienen potasio y licopeno, un antioxidante asociado a niveles bajos de colesterol malo (LDL). Las vitaminas B, C y E también se encuentran en los tomates, junto con los flavonoides. Comer tomates con una fuente de grasa saludable como el aceite de oliva o los aguacates ayuda a la absorción de estos antioxidantes.
Nuts
No todos los frutos secos son iguales, pero las mejores opciones para la salud del corazón son: nueces, almendras, pistachos, nueces de macadamia, avellanas y nueces pecanas. Deliciosas por sí solas, en una receta o como adorno para ensaladas, las nueces son ricas en nutrientes esenciales que favorecen un corazón saludable. Los frutos secos también son ricos en grasa, por lo que deben disfrutarse con moderación.
Olive Oil
El aceite de oliva extravírgene contiene grasas monoinsaturadas, que pueden ayudar a reducir el riesgo de infarto y ictus. Puede usarse como sustituto de la mantequilla en platos salteados, o como base de salsa para mojar pan integral. Combina el aceite de oliva con aditivos nutritivos como ajo y hierbas para obtener aún más beneficios para la salud.
Avocado
La grasa se ha usado con una connotación negativa durante años, pero no toda la grasa es perjudicial. Al igual que el aceite de oliva, los aguacates están compuestos principalmente por grasas monoinsaturadas, que son mucho mejores para el corazón que las grasas saturadas. También son ricos en fibra y micronutrientes que ayudan a reducir el riesgo de enfermedad coronaria.
Salud del corazón con Xpress Wellness
Xpress Wellness Urgent Care también ofrece servicios de atención primaria para establecer relaciones duraderas entre paciente y profesional. A través de visitas virtuales en Kansas y Oklahoma o presenciales en lugares seleccionados, los pacientes pueden hablar con su profesional sobre hábitos saludables para el corazón y determinar qué cambios en el estilo de vida se pueden realizar. Además de una dieta que apoye un corazón saludable, los profesionales pueden recomendar ejercicio, métodos para reducir el estrés y debatir otras medidas preventivas para ayudar a prevenir enfermedades cardíacas. Programa una visita hoy mismo para comenzar tu camino hacia el bienestar general.
