Este blog forma parte de una serie de entradas diseñadas para servir como una guía de referencia rápida. Cada una se centrará en una lesión o enfermedad repentina y está diseñada para ayudarte a tomar una decisión informada sobre un plan de acción cuando ocurra algo inesperado.
¿Qué es la acidez?
La acidez es una irritación del esófago, el tubo que conecta la garganta con el estómago. Provoca una sensación de ardor en la parte superior del abdomen, debajo del esternón o en la garganta. A menudo sigue a la aparición del reflujo ácido, que ocurre cuando el ácido estomacal sube al esófago. La acidez suele ser más molesta durante las fiestas debido a cambios en la dieta y el nivel de actividad. A veces, incluso imita los síntomas de un infarto.
¿Por qué me da acidez?
Un músculo conocido como esfínter del esófago inferior se sitúa entre el esófago y el estómago. Si no se cierra completamente o se abre con demasiada frecuencia, el ácido producido por el estómago puede desplazarse hacia el esófago. A medida que envejecemos, este músculo se relaja gradualmente, facilitando el acceso al ácido estomacal al esófago. La acidez también es más común durante el embarazo debido a cambios hormonales y físicos. El aumento de los niveles de progesterona, que relajan los músculos del útero, también relaja el esfínter inferior del esófago. Más adelante en el embarazo, el bebé en crecimiento se amontona en la cavidad abdominal, empujando el ácido estomacal de vuelta al esófago.
¿Qué causa la acidez?
Los siguientes alimentos y bebidas tienen más probabilidades de causar acidez porque ralentizan la digestión y/o pueden irritar el estómago.
- Alimentos grasos y fritos
- Comidas picantes
- Cítricos
- Productos de tomate como kétchup, salsa de tomate y salsa
