Hay muchísimas razones para disfrutar de esta época del año: luces brillantes, música y películas maravillosas, y tiempo extra con los seres queridos son solo algunas. Con gran parte de lo que hacemos en las semanas previas a Navidad, e incluso en las siguientes, hay bastantes premios y comida. Es fácil sobrecargarse en esta época del año, pero con algunos consejos puedes encontrar un equilibrio entre un estilo de vida saludable y la celebración.
Alternativas saludables
Uno de los grandes aspectos de vivir en la era digital es el acceso a millones, si no miles de millones, de recetas, ingredientes alternativos y reseñas sobre lo que funciona y lo que no. Una búsqueda rápida en internet puede ser la forma perfecta de adaptar tu capricho navideño favorito a tus necesidades dietéticas. Aunque algunas recetas no funcionen tan bien como otras, seguro que encontrarás algunas que satisfagan tus antojos. Nuestra búsqueda mostró varias listas de recetas para probar, con imágenes de galletas tipo shortbread, pan de jengibre e incluso dulces de menta y chocolate caliente. Algunos cambios en estas recetas implican usar varios tipos de harina y otros usaron diferentes aceites u otros ingredientes. Incluso buscar una tabla que enumere formas de cambiar los ingredientes puede ser una forma divertida de experimentar en la cocina con tus viejos favoritos familiares. Al preparar tus postres, uses recetas alternativas o no, usa ingredientes de calidad. A veces es más caro comprar un chocolate de mayor calidad o un tipo de mantequilla mejor, pero estos ingredientes suelen tener un sabor más intenso que te deja más satisfecho con una ración más pequeña.
Elaborando un plan
Con cualquier golosina, hecha con una receta saludable o la tradicional de tu abuela, debes comerse con moderación. Hay muchas formas de combatir tu impulso de excederte. Haciendo un plan cada día o antes de eventos, puedes pensar críticamente dónde quieres tomar un postre y dónde puedes dejar pasar uno. Si sigues el plan, puedes crear hábitos saludables que se extenderán mucho más allá de la temporada navideña. Permitirte sentirte lleno es un componente importante de tu plan. El Harvard Health Blog sugiere: “Es recomendable hacer una pausa de 10 minutos después de tu primera ración […]” Planificar también puede ser especialmente importante cuando haces recados, un momento en el que la mayoría de la gente olvida pensar en comer hasta que llame la zona de restauración o el servicio de comida rápida. Lleva tentempiés saludables o planifica dónde puedes parar para una comida saludable.
